Кулинария: искусство создания вкусных шедевров
Приветствуем вас на нашем сайте, посвященному кулинарии и искусству готовить вкусные блюда!
Здесь вы найдете множество рецептов, секретов и полезных советов, которые помогут вам в выборе правильных продуктов при приготовлении и хранении пищи, а также стать настоящим мастером кулинарии.
Последние сообщения
Баклажаны с тефтелями в томатном соусе с томатами и болгарским перцем – это кулинарное произведение искусства, где каждый ингредиент играет свою незаменимую роль. Нежные баклажаны, нарезанные...
Маффины с чёрной смородиной – это великолепное угощение, которое объединяет в себе нежность теста и яркую кислинку ягод. При первом укусе ощущаешь, как мягкость маффина обволакивает язык, а свежесть...
Шарлотка с яблоками (на диаметр 25 см). Если форма 21-23 см, то использовать ингредиенты в 2 раза меньше. ИНГРЕДИЕНТЫ: яблоки твердые — 4 шт. мука – 300 гр. разрыхлитель — 1 ч.л. щепотка...
Рагу из свинины с овощами. Свинина запеченная с картофелем и кабачками в глиняных горшочках — это блюдо, которое не только согревает душу, но и вызывает аппетит своим богатым ароматом. Ингредиенты на...
Жаркое — это мясное блюдо, приготовленное на сковороде или в горшочке с добавлением овощей и специй. История жаркого уходит корнями в древние времена, когда люди начали использовать огонь для...
Солянка — один из самых популярных и спорных русских супов. Кулинары до сих пор дискутируют о том, как приготовить солянку правильно, какой рецепт исторически верный. Изначально этот суп назывался...
Для подачи суп-пюре из курицы с гренками в глубокой тарелке можно воспользоваться следующим рецептом: Ингредиенты на 4 порции: курица — 1 шт. молоко или сливки — 1 стакан молотый чёрный перец — по...
Немного о кофе. Существует огромное количество сортов кофе, каждый из которых произрастает в определенных условиях и имеет свои особенности. Некоторые сорта кофе произрастают на высоких горных...
Фасоль по-французски — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из красной или белой фасоли. Это отличный гарнир к рыбе, курице или мясу. Ингредиенты: фасоль —500 г; зеленый лук — 100...